Erdbeer Bruschetta - 70g

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Produktnummer: EB037

Produktinformationen "Erdbeer Bruschetta - 70g"

Bruschetta kann auch Erdbeere – und genau das macht diese Mischung so besonders.

Unser Erdbeer Bruschetta verbindet 53 % Tomatenflocken mit 6 % echten Erdbeeren, Zwiebeln, Minze, Basilikum, Oregano und nativem Olivenöl extra. Das Ergebnis ist eine spannende Kombination aus herzhaft-tomatiger Würze und einer feinen fruchtigen Note.

Klassisch mit etwas heißem Wasser und Olivenöl angerührt, schmeckt sie hervorragend auf geröstetem Ciabatta. Doch die Mischung kann deutlich mehr: als cremiger Dip, zum Verfeinern von Dressings oder als besondere Würze für Pasta und gegrillten Fisch.

Italienischer Klassiker trifft Sommerfrucht – Bruschetta mit einem überraschend fruchtigen Dreh.

Eigenschaften "Erdbeer Bruschetta - 70g"

Referenzmenge:	100g
Brennwert - kcal:	329
Brennwert - kJ:	1385
Fett:	11,30
Davon gesättigte Fettsäuren:	2,30
Kohlenhydrate:	46,70
Davon Zucker:	16,10
Eiweiß:	10,20
Salz:	7,00
Alkoholhaltig:	Nein

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Klassisch auf Ciabatta: 2 TL der Mischung mit etwas heißem Wasser anrühren, anschließend mit Olivenöl vermengen und auf geröstetes Ciabatta geben.

Als cremiger Dip: Mit Crème fraîche oder Joghurt anrühren – besonders lecker zu Brot, Gemüse oder beim Grillen.

Zu Pasta: In eine leichte Tomaten- oder Olivenölsauce geben und damit eine fruchtig-mediterrane Note in die Pasta bringen.

Zu Fisch: Als Würze oder Dip zu gegrilltem Fisch servieren – die Erdbeere bringt einen überraschend fruchtigen Akzent.

Genusswelt-Tipp: Auf geröstetem Ciabatta servieren und mit ein paar kleinen Stücken frischer Erdbeere und etwas Basilikum ergänzen – so wird die fruchtige Seite der Bruschetta noch deutlicher.

Zutaten

Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke) 53 %, Zwiebeln, Olivenöl nativ extra, Salz, Erdbeeren 6 %, Minze, Zucker, Basilikum, Pfeffer, Oregano, natürliches Aroma.