Terrine de Champagne au Piment d´Espelette - 180g

L'Art du Pâté: Landhausterrine mit baskischen Chilis

Unser Tipp für ein spontanes Picknick oder eine Reise für die Sinne: die original-französische Pastete mit Schweinefleisch – von Traditionshersteller Jean Brunet. Seit über 100 Jahren fertigt der Familienbetrieb Terrinen nach traditionell überlieferten Rezepten und mit frischem Fleisch aus der Region. Ohne Farbstoffe, Emulgatoren und Konservierungsstoffe.

Die Schweinefleisch-Terrine ist gewürzt mit Muskatnuss und „Espelette Pfeffer“, einer regional angebauten baskischen Chili-Sorte mit fein-rauchiger Schärfe. Lecker als Vorspeise – zu frischem Baguette und einem Glas Wein. Schmeckt am besten gekühlt! 

Zutaten: Schweinefett 43 %, Schweineleber 33 %, Schweinehals 21 %, Salz, Gewürze, Piment d'Espelette 0,5 %, Pfeffer

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Conserverie du Sud; Route de Sénac; F-65140 Rabastens de Bigorre; Frankreich