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Bei Verfügbarkeit benachrichtigenSchmeckt nach … mehr! Feinkost-Entenpastete mit Armagnac
Lust auf eine Brotzeit mit dem gewissen Extra, diesem ungreifbaren französischen Savoir-vivre? Wie wäre es dann mit dieser rustikal-würzigen Entenpastete aus der Gascogne im Südwesten Frankreichs? Das Besondere: Die Pastete ist durchzogen von der feinen Rauchnote des klassisch französischen Armagnacs – einer der ältesten französischen Spirituosen.
Um die natürlichen Aromen zu bewahren, wurde bei der Herstellung übrigens komplett auf die Zugabe künstlicher Zusätze wie Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet. Wie das schmeckt? Lecker – ganz besonders auf Bauernbrot!
Zutaten: Hühnerleber 35 %, Schweinefett 24 %, Entenfleisch 15 %, Schweinehals 11 %, Entenseparatorenfleisch 11 %, Armagnac 0,8%, Salz, Gewürze, Pfeffer
Brennwert | 330kcal / 1.362kJ |
Fett | 31,00g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,00g |
Kohlenhydrate | 0,80g |
davon Zucker | 0,50g |
Eiweiß | 12,00g |
Salz | 1,60g |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Conserverie du Sud; Route de Sénac; F-65140 Rabastens de Bigorre; Frankreich