Echt französisch genießen - Reh Terrine aus den Pyrenäen. Als klassische Delikatesse punktet die französische Rehterrine aus dem Hause Jean Brunet mit frischen regionalen Zutaten, einer authentischen, überlieferten Rezeptur und mit einem intensiven Wild-Geschmack sowie feinen Gewürzen.
20 % bestes Rehfleisch werden ergänzt um hochwertiges Schweinefleisch und Leber, gut gewürzt mit Muskatnuss und zubereitet ohne künstliche Zusatzstoffe, wie Emulgatoren, Konservierungs- und Farbstoffe. Toll zu einem trockenen Rotwein und knusprigem Baguette.
Zutaten: Schweinefett 37 %, Schweineleber 29 %, Hirschfleisch 20 %, Schweinenacken 12 %, Salz, Gewürze, Pfeffer
Brennwert | 325kcal / 1.345kJ |
Fett | 29,00g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,00g |
Kohlenhydrate | 1,10g |
davon Zucker | 0,50g |
Eiweiß | 14,00g |
Salz | 1,50g |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Conserverie du Sud; Route de Sénac; F-65140 Rabastens de Bigorre; Frankreich