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Wie aus Großmutters Küche: sorgfältig ausgewähltes Gemüse, mit Liebe zubereitet. Würzig, leicht fruchtig und rustikal ergibt die Kombination aus Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Grünkern und natürlich Bärlauch einen Aufstrich für das ganz besondere Heimatgefühl. Voll mit guten Zutaten und leckeren Gemüsestücken ist er der perfekte Aufstrich für ein deftiges Abendbrot sowie ein köstliches Topping für Pasta.
Knoblauch oder Bärlauch? Der Bärlauch ist einer der bekanntesten wilden Laucharten. Er schmeckt scharf und zugleich herrlich frisch und duftet intensiv nach Knoblauch - kein Wunder, dass er auch Waldknoblauch genannt wird. Geschmacklich ähnelt er dem herkömmlichen Knoblauch zwar, ist jedoch nicht ganz so intensiv und hinterlässt nach dem Verzehr keinen unangenehmen Geruch. So aromatisch, würzig und vielseitig ist eben genau dieser einzigartige Bärlauch-Gemüse Aufstrich.
Besonders im Frühling ist dieser Aufstrich Öl der Geheimtipp für viele Rezepte: Bärlauchrisotto, Bärlauch Pasta oder sogar Bärlauchpesto. Nutzen Sie es als leckeren Begleiter ihrer Salate und kreieren sie würzig-frische Salatdressings. Nicht zu vergessen über Pasta und zu Kartoffelgerichten sowie natürlich ganz klassisch in seiner Anwendung als Bärlauch Aufstrich auf Brot - geröstet oder frisch gebacken.
Und für alle Bärlauch-Liebhaber: Entdecken Sie auch unser Bärlauch Zitronen-Öl, Bärlauch Bruschetta oder Bärlauch Senf.
Der Bärlauch-Gemüse Aufstrich ist ein wahrer Allrounder für leckere Bärlauchrezepte. Hier einmal eine kleine Verwendungsübersicht:
Für ein Bärlauch Salatdressing.
Auf frisch geröstetem Brot oder als Zutat im selbstgebackenen Bärlauchbrot oder Bärlauchbrötchen.
Als Begleiter von Fleisch und Gemüse.
Im Bärlauchrisotto oder in einer leckeren Bärlauchpasta.
Zutaten: Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, 4,6% Bärlauch, GRÜNKERN (WEIZEN), Olivenöl, Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubensaft, Antioxidationsmittel: SULFITE), Sonnenblumenöl, Zucker, Kakaobutter, Würze, modifizierte Stärke, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.
Brennwert / Energie | 128,95kcal / 540kj |
Fett | 8,10g |
davon esättigte Fettsäuren | 1,80g |
Kohlenhydrate | 11,00g |
davon Zucker | 6,10g |
Eiweiß | 2,20g |
Salz | 1,86g |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH; Zur Höhe 1; 56812 Dohr