Schoki Mousse au Chocolat - 100g

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Die klassische französische Nachspeise aus dunkler Schokolade. Wer liebt sie nicht? Verfeinert mit Vanillesauce, Fruchtsorbet oder -mark oder mit etwaqs Eierlikör - ein absoluter Hochgenuss!

Umd dabei ist die Zubereitungso einfach: Das Pulver langsam mit 250 ml gekühlter Vollmilch (3,5%) in eine hohe Rührschüssel geben. Die Masse mit einem Rührgerät 5-6 Minuten lang aufschlagen. Zur vollen Geschmacksentwicklung kühl stellen.

Zutaten: Puderzucker, Kakaopulver stark entölt 20 %, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet (Kokos), Choco-Raspeln 5 % (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisenfettsäuren, modifizierte Kartoffelstärke, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel (Carrageenan, Johannisbrotkernmehl), natürliches Aroma, Speisesalz.

durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert452kcal / 1.892kJ
Fett19,40g
davon gesättigte Fettsäuren14,20g
Kohlenhydrate62,30g
davon Zucker47,80g
Eiweiß6,60g
Salz0,40g

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Laux GmbH; Europa Allee 29; 54343 Föhren

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