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Der sauren Fruchtnote der blutroten Berberitze wird die fruchtige Komponente der Birne an die Seite gestellt. Das Ergebnis ist ein herb-fruchtiges Chutney mit pfeffriger Note, welches fantastisch sowohl zu klassischen Bratengerichten wie Truthahn, Hühnchen, Wild oder Schwein passt.
Hier hat guter Geschmack Tradition! Der Ursprung unserer Produktideen entstammt unserer norddeutschen Heimat und Familienrezepten aus fünf Generationen, entstanden auf dem RITTERGUT VALENBROOK. Unsere Feinkost-Spezialitäten sind traditionell, jedoch immer wieder kreativ verfeinert für das ganz besondere Geschmackserlebnis mit Zutaten frisch vom Feld und erstanden bei verschiedenen Bio-Produzenten aus der Region.
Zutaten: Birne 52%, Zucker, Birnennektar (Wasser, Birnensaft aus Birnensaftkonzentrat, Birnenmark, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat) 10%, Branntweinessig (enthält Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Salz, Berberitzen 5%, Geliermittel: Pektin (mit Dextrose), Pfeffer, Petersilie
Brennwert / Energie | 153kcal / 649kj |
Fett | 0,50g |
davon esättigte Fettsäuren | 0,10g |
Kohlenhydrate | 35,00g |
davon Zucker | 34,00g |
Eiweiß | 0,50g |
Salz | 1,70g |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Laux GmbH; Europa-Allee, 29; 54343 Föhren; Deutschland