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Feine Perlzwiebeln, die, genau wie der Aceto Balsamico di Modena in dem sie eingelegt sind, aus der Region Emilia stammen. Die fruchtig-frische Säure und die leichte Süße des Acetos harmonieren perfekt. Für Antipasti oder zum Verfeinern und Ansetzen von Saucen bereichern sie die mediterrane Küche.
Zutaten: Zwiebeln, Wasser, Balsamico-Essig I.G.P. 10 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: AMMONIUMSULFIT-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT), Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Ursprungsland: Italian
Brennwert / Energie | 54kcal / 227kj |
Fett | 1,70g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40g |
Kohlenhydrate | 7,50g |
davon Zucker | 7,50g |
Eiweiß | 0,91g |
Salz | 1,50g |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: DISPAC. s.r.l.; Via Corona di Ferro, 1; 71049 Trinitapoli (FG); Italien