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Marzilade Cassis ist geprägt durch den kräftigen, frischen und spritzigen Fruchtgeschmack der Beeren, zeitversetzt kommt der armonatische und leicht süße Geschmack des Lübecker Marzipans zum Tragen. Johannisbeere ist durch die Spritzigkeit fruchtiger Gegenpol zur Süße und damit eine ideale Marziladen-Frucht für Liebhaber von Fruchtkompositionen.
Das Besondere an der jungen Lübecker Marzipanspezialität Marzilade® ist das zeitversetzte Geschmackserlebnis: Die Frucht wird zuerst wahrgenommen und erst kurz danach das Marzipan. Das feine Aroma der kräftigen Mittelmeermandeln legt sich über den Fruchtgeschmack und rundet das Geschmackserlebnis ab. Entscheidene Rolle für die Intensität spielt dabei die Fruchtsorte, bzw. der Fruchtsäuregehalt.
Marzilade® ist eine noch junge Lübecker Spezialität: Die ausgewogene Mischung von Frucht und Lübecker Marzipan® ergibt ein Geschmackserlebnis, das in den ersten Sekunden der Frucht und dann dem Marzipan Raum gibt. Ein aromatischer Halb- und Halbgeschmack für Marzipan- und Fruchtliebhaber.
Marzilade ist aus pflanzlichen Zutaten, also auch für vegetarische oder vegane Feinschmecker ein Genuss und wird mit Lübecker Marzipan® höchster Qualität - aus Valencia-Mandeln - hergestellt.
Zutaten: 40% Schwarze Johannisbeere, Zucker, 17% Lübecker Marzipan (VALENCIA-MANDELN, Invertsirup, Zucker), schwarzer Johannisbeersaft, Apfelsaft, Geliermittel: Pektin, Vitamin C, Maisstärke
Allergene: kann Spuren von Haselnüssen und Pistazien enthalten.
Brennwert | 242 kcal / 1.013KJ |
Fett | 5,90g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,50g |
Kohlenhydrate | 43,30g |
davon Zucker | 42,60g |
Eiweiß | 2,80g |
Salz | 0,00g |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Marzilade GmbH; Am Heidkoppelgraben 8; 23562 Lübeck