Champignons - gegrillt - 280g

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Produktnummer: BF1128010

Produktinformationen "Champignons - gegrillt - 280g"

Champignons können Beilage. Diese hier können aber auch ganz wunderbar die Hauptrolle übernehmen.

Für die Champignons Grigliata werden zarte Champignons gegrillt und anschließend in Sonnenblumenöl eingelegt. Kräuter, Gewürze und ein wenig Weinessig sorgen für eine angenehm würzige, mediterrane Note. Mit 60 % Champignons bleibt dabei der natürliche Pilzgeschmack klar im Mittelpunkt.

Direkt aus dem Glas passen sie perfekt auf eine Antipasti-Platte, zu frischem Ciabatta oder Focaccia. Aber auch zu Pasta, Risotto, Salaten oder als unkomplizierte Beilage zu Fleisch machen die gegrillten Champignons richtig Spaß.

Herzhaft, würzig und herrlich unkompliziert – ein kleines Stück Italien direkt aus dem Glas.

Eigenschaften "Champignons - gegrillt - 280g"

Referenzmenge:	100g
Brennwert - kcal:	55
Brennwert - kJ:	230
Fett:	3,60
Davon gesättigte Fettsäuren:	1,30
Kohlenhydrate:	0,70
Davon Zucker:	0,20
Eiweiß:	3,00
Salz:	2,00
Alkoholhaltig:	Nein

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Als Antipasti: Mit Leccino Oliven, gegrillter Paprika, Artischocken, Parmesan und Ciabatta auf einer großen Platte servieren.

Für Pasta: Champignons leicht erwärmen, unter heiße Pasta heben und mit Parmesan, Petersilie und frisch gemahlenem Pfeffer vollenden.

Zu Risotto: Einige Champignons zum Schluss auf ein cremiges Pilz- oder Trüffelrisotto geben – so kommen unterschiedliche Pilzaromen zusammen.

Zu Steak & Co.: Kurz erwärmt sind die Champignons eine schnelle mediterrane Beilage zu Steak, Schweinefilet oder Hähnchen.

Genusswelt-Tipp – Champignon-Bruschetta: Ciabatta rösten, die Champignons etwas kleiner schneiden und darauf verteilen. Parmesan darüberhobeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer abschließen – schnell gemacht und perfekt zum Wein.