Pilz Risotto - 300g

7,95 €*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 65,- EUR versandkostenfrei

Stk

Produktnummer: ER040

Produktinformationen "Pilz Risotto - 300g"

Pilzrisotto gehört zu diesen Gerichten, die nach viel Küchenarbeit schmecken – obwohl es erstaunlich einfach gehen kann.

Das Pilz Risotto verbindet 96 % hochwertigen Carnaroli-Reis mit 2,6 % Steinpilzen, Karotten, Lauch, Petersilie und Knoblauch. Die Steinpilze geben dem Risotto seinen kräftigen, fein-waldigen Charakter, während Gemüse und Kräuter die Würze harmonisch abrunden. Das Ergebnis ist wunderbar cremig und gleichzeitig schön bissfest.

Die fertige Mischung wird einfach mit heißem Wasser oder Gemüsebrühe und Olivenöl langsam gegart. Nach 16–18 Minuten ist das Risotto fertig – ganz ohne Wein. Parmesan oder Butter dazu und schon wird daraus ein herrlich cremiges Hauptgericht. Wajos empfiehlt es außerdem als Beilage zu Kalbs- oder Schweinefilet.

Steinpilze, cremiger Carnaroli und italienische Küche – manchmal darf gutes Essen einfach einfach sein.

Eigenschaften "Pilz Risotto - 300g"

Referenzmenge:	100g
Brennwert - kcal:	353
Brennwert - kJ:	1485
Fett:	1,50
Davon gesättigte Fettsäuren:	0,40
Kohlenhydrate:	74,00
Davon Zucker:	1,20
Eiweiß:	8,80
Salz:	0,00
Alkoholhaltig:	Nein

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Klassisch mit Parmesan: Risotto zubereiten und zum Schluss frisch geriebenen Parmesan und ein Stück Butter unterheben.

Mit gebratenen Pilzen: Champignons oder frische Waldpilze kräftig anbraten, mit Pfeffer würzen und auf dem fertigen Risotto verteilen.

Zu Kalbs- oder Schweinefilet: Das cremige Pilz Risotto als Beilage zu kurz gebratenem Filet servieren – diese Kombination empfiehlt auch Wajos.

Mit Rucola & Parmesan: Risotto auf dem Teller anrichten, etwas frischen Rucola und grob gehobelten Parmesan darübergeben. Das bringt Frische zur kräftigen Pilznote.

Genusswelt-Tipp – Pilz Risotto Deluxe: Risotto schön cremig zubereiten, gebratene Pilze und Parmesan daraufgeben und ganz zum Schluss ein paar Tropfen Steinpilzöl darüberträufeln. Wajos führt passend dazu eine Steinpilz-Olivenölzubereitung, die ausdrücklich auch zum Pilzrisotto empfohlen wird.