Safran Risotto - 300g

7,95 €*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,50 €* / 1 Kilogramm)

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Stk

Produktnummer: ER041

Produktinformationen "Safran Risotto - 300g"

Manchmal braucht es gar nicht viel, um aus einem Abendessen etwas Besonderes zu machen – ein paar Safranfäden können schon reichen.

Das Safran Risotto verbindet 97 % hochwertigen Carnaroli-Reis mit echten Safranfäden, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Knoblauch. Der Safran verleiht dem Risotto seinen feinen, charakteristischen Geschmack und macht aus dem italienischen Klassiker ein wunderbar elegantes Gericht.

Dabei bleibt die Zubereitung herrlich unkompliziert: Die fertige Mischung wird mit heißem Wasser oder Gemüsebrühe und etwas Olivenöl langsam gegart. Nach etwa 16–18 Minuten ist das Risotto fertig und kann nach Wunsch mit Butter oder Parmesan noch cremiger gemacht werden – ganz ohne Wein.

Ob pur, zu Fisch und Geflügel oder mit Gemüse verfeinert: Ein bisschen Safran, ganz viel Italien – und deutlich weniger Arbeit, als der Teller vermuten lässt.

Eigenschaften "Safran Risotto - 300g"

Referenzmenge:	100g
Brennwert - kcal:	353
Brennwert - kJ:	1491
Fett:	1,00
Davon gesättigte Fettsäuren:	0,00
Kohlenhydrate:	76,00
Davon Zucker:	0,10
Eiweiß:	8,00
Salz:	0,00
Alkoholhaltig:	Nein

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Klassisch mit Parmesan: Fertiges Risotto mit frisch geriebenem Parmesan und einem Stück Butter verfeinern – cremig, einfach und richtig gut.

Zu Fisch: Gebratenen Kabeljau, Zander oder Lachs darauf anrichten. Wajos empfiehlt das Safran Risotto ausdrücklich als Begleiter zu Fisch.

Mit Garnelen: Garnelen separat in Olivenöl mit etwas Knoblauch anbraten und auf dem cremigen Safran Risotto servieren.

Mit Gemüse: Grüner Spargel, Zucchini oder Erbsen passen hervorragend dazu und machen daraus ein unkompliziertes vegetarisches Hauptgericht.

Genusswelt-Tipp – Safran Risotto Deluxe: Risotto mit Parmesan cremig vollenden, gebratene Garnelen daraufgeben und mit etwas Zitronenabrieb sowie wenigen Tropfen gutem Zitronenöl abschließen. Sieht nach Restaurant aus – ist aber in rund 20 Minuten gemacht.