Bruschetta al Formaggio - 95g

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Inhalt: 0.095 Kilogramm (83,68 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: EB078

Produktinformationen "Bruschetta al Formaggio - 95g"

Bruschetta trifft Käse – und damit wird aus dem italienischen Klassiker eine richtig schön herzhafte Angelegenheit.

Die Bruschetta al Formaggio verbindet aromatische Tomaten und mediterrane Kräuter mit einer kräftigen Käsenote aus Parmigiano Reggiano und Mozzarella. Basilikum, Knoblauch, Oregano, Petersilie und ein Hauch Zitrone runden die Mischung ab. Das Ergebnis ist würzig, tomatig, käsig und wunderbar mediterran.

Ganz klassisch gehört sie natürlich auf knusprig geröstetes Brot. Aber dafür allein ist sie eigentlich viel zu schade: Mit Frischkäse oder Quark wird daraus ein schneller Dip, sie würzt Pasta und Pizza, passt zu mediterranem Ofengemüse und funktioniert sogar als kräftiges Topping zu Fleisch, Fisch oder Grillkäse.

Tomate, Kräuter und ordentlich Käse – Italien kann manchmal herrlich unkompliziert sein.

Eigenschaften "Bruschetta al Formaggio - 95g"

Referenzmenge:	100g
Brennwert - kcal:	319
Brennwert - kJ:	1335
Fett:	5,70
Davon gesättigte Fettsäuren:	1,90
Kohlenhydrate:	47,20
Davon Zucker:	34,90
Eiweiß:	12,70
Salz:	5,30
Alkoholhaltig:	Nein

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Bruschetta klassisch: Mischung nach Geschmack mit etwas Wasser quellen lassen, mit gutem Olivenöl vermengen und auf geröstetem Ciabatta oder Baguette servieren.

Cremiger Formaggio-Dip: Mit Frischkäse oder Quark anrühren – perfekt zu Grissini, Brot oder knackigem Gemüse.

Pasta auf die Schnelle: Unter frisch gekochte Pasta geben, etwas Olivenöl und Parmesan dazu – fertig ist das unkomplizierte Feierabendessen.

Pizza & Flammkuchen: Vor oder nach dem Backen darübergeben und damit eine kräftige mediterrane Käse-Kräuter-Note hineinbringen.

Genusswelt-Tipp: Bruschetta anrühren, auf geröstetes Baguette geben und mit einer halbierten Cocktailtomate und etwas Parmesan toppen. Ein richtig schöner Probierhappen – und Olivenöl sowie Brot haben wir damit beim Zusatzverkauf gleich mit im Spiel.

Zutaten

Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Zwiebeln, KÄSEPULVER (PARMIGIANO REGGIANO, MOZZARELLA, MOLKENPULVER), Salz, Paprika, 2,4 % Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, AROMA (MILCH), Petersilie, Zitronenschale, Pfeffer.