Trüffelbutter Blend - 120g
Produktinformationen "Trüffelbutter Blend - 120g"
Mit dem unserem Trüffelbutter Blend verwandeln Sie klassische Butter in eine edle Trüffelkomposition – perfekt zu Pasta, Grillgemüse oder Steak. Einfach anzuwenden, intensiv im Geschmack und ein Muss für Feinkostliebhaber.
Unser Trüffelbutter Blend ist die ideale Basis für deine hausgemachte Trüffelbutter. Ob als aromatischer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, auf geröstetem Baguette oder als Highlight in der Pasta – diese Würzmischung bringt das volle Trüffelaroma in Ihre Küche.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 269,13 |
| Brennwert - kJ: | 1127 |
| Fett: | 2,60g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,40g |
| Kohlenhydrate: | 46,00g |
| Davon Zucker: | 29,00g |
| Eiweiß: | 9,80g |
| Salz: | 23,95g |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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So bereiten Sie Ihre hausgemachte Trüffelbutter zu – und setzen sie vielfältig ein:
Vermengen Sie 2–3 Teelöffel des Wajos Trüffelbutter Blends mit 2 EL warmem Wasser und lassen Sie die Mischung 5 Minuten quellen. Geben Sie anschließend 250 g weiche Butter hinzu, verkneten Sie alles mit einer Gabel und stellen Sie die fertige Butter etwa 20 Minuten kühl.
Ihre selbstgemachte Trüffelbutter eignet sich hervorragend als Grillbutter zu Steak, auf frischem Baguette, für Trüffel- Pasta, gegrillte Kartoffeln oder als feine Note zu Ofengemüse. Auch zu Risotto, Rührei, Gnocchi, einem Burger mit Trüffelbutter oder als Topping auf gebratenem Gemüse ist sie ein echtes Highlight.
Auch als Basis für kreative Trüffelrezepte wie Trüffel-Mayonnaise, Trüffel-Aioli oder als Ergänzung zu Pesto oder Salsa einsetzbar.
So veredeln Sie alltägliche Gerichte mit Gourmet-Charakter – ganz einfach und besonders aromatisch.