Dänisches Rauchsalz - Spice Tube - 25g
Produktinformationen "Dänisches Rauchsalz - Spice Tube - 25g"
Salz des toten Meeres natürlich über Buche kaltgeräuchert.
Das Dänische Rauchsalz Gewürzglas bringt ein feines Rauch-Aroma in deine Küche, ohne bitter zu wirken. Die mild-rauchige Note entsteht durch traditionelle Räucherung über Holz und verleiht Speisen eine warme, tiefe Würze. Ob pur als Finish oder als würzige Basis im Gericht – dieses Rauchsalz hebt Geschmack und Charakter von Fleisch, Fisch, Gemüse und Dips auf ein neues Niveau. Die praktische Glasverpackung schützt das Aroma und sorgt dafür, dass du immer die perfekte Menge griffbereit hast.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 0 |
| Brennwert - kJ: | 0 |
| Fett: | 0g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| Davon Zucker: | 0g |
| Eiweiß: | 0g |
| Salz: | 96g |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Über gegrilltes Fleisch oder Fisch streuen für sanfte Rauchnoten.
In Marinaden mit Olivenöl und Kräutern einarbeiten.
Über Ofenkartoffeln oder Popcorn geben – überraschend lecker.
In warmen Saucen und Dips für zusätzliche Tiefe verwenden.
In vegetarischen Gerichten wie geröstetem Blumenkohl oder Linseneintopf einsetzen.