Olivenöl Archaelaion – Olivenöl-Spezialität aus jungen, grünen Oliven – 500ml
Olivenöl Archaelaion – das Ur-Olivenöl erster Güteklasse. Seit Jahrzehnten schwören Kenner und Olivenöl-Liebhaber im Süden Europas auf ein Olivenöl, welches aus noch nicht ganz reifen, grünen Oliven gewonnen wird. Er wird ihm nachgesagt, das Ur-Öl zu sein. Ein Olivenöl, das nur einigen Glücklichen vorbehalten bleibt, da es nur von wenigen Produzenten, vor der eigentlichen Ernte, gepresst wird. Dieses junge Öl wird für seine einzigartige Frische und feine bittere Note äußerst geschätzt.
Das Wort “Archaelaion” stammt aus dem griechischen und setzt sich zusammen aus Archi = Ur oder Erstes und elaion = Öl. Der name ist also Programm. Das wertvolle Ur-Öl “Archaelaion” wird aus grünen, unreifen Oliven gewonnen. Dank der Kooperation und Mitarbeit von innovativen Olivenbauern auf Kreta können wir dieses begehrte Olivenöl anbieten. Äußerst selten und mit limitierten Flaschenzahl ist es verfügbar, solange der Vorrat reicht.
Verwendungsideen: zum Braten, als Marinade, für Salatdressings, zum Beträufeln von Antipasti und Bruschetta, für Suppen, Saucen und Eintöpfe, als Veredelung für Auflauf und Pizza
Passt zu: Auflauf und Pizza, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf
Natives Olivenöl extra kann bis etwa 180 ° C erhitzt werden.
Zutaten: Natives Olivenöl extra (Griechenland)
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: DELIGREECE GmbH, Ostring 6B, 65205 Wiesbaden
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