Barbados XO - Black Hog Spirits - 40% vol. - 500ml

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Produktnummer: BH010

Produktinformationen "Barbados XO - Black Hog Spirits - 40% vol. - 500ml"

Der Barbados Rum XO ist ein außergewöhnlich weicher Blend aus zwei alten Barbados Rums, die zunächst viele Jahre in der Karibik reiften. Anschließend erhielten sie ihr besonderes Finish: Bis zu 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern verleihen dem Rum zusätzliche Tiefe und seinen wunderbar runden Charakter.

Dieses „Double Aging“ sorgt für eine bemerkenswerte Balance aus Fülle, Weichheit und exotischer Aromatik. Süßliche Noten von Zuckerrohr treffen auf feine Vanille, warmen Kakao und einen Hauch Orange. Mit 40 % vol. besitzt er genügend Kraft, bleibt dabei aber angenehm geschmeidig und zugänglich. Ein Rum, bei dem man sich ruhig etwas Zeit nehmen darf: einschenken, kurz atmen lassen und dann Schluck für Schluck entdecken. Karibische Wärme trifft französische Fassreife – und das funktioniert verdammt gut.

Eigenschaften "Barbados XO - Black Hog Spirits - 40% vol. - 500ml"

Alkoholhaltig:	Ja

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Pur bei Zimmertemperatur – die beste Möglichkeit, seine weiche und vielschichtige Aromatik zu entdecken.

Auf einem großen Eiswürfel – etwas kühler und noch geschmeidiger für einen entspannten Genuss.

Zu dunkler Schokolade – Kakao und Vanille des Rums greifen die kräftigen Schokoladennoten wunderbar auf.

Zu karamellisierten Desserts – besonders schön zu Crème brûlée, Banane oder einem warmen Schokoladenkuchen.

Genusswelt-Geheimtipp: Eine Orangenzeste über dem Glas ausdrücken, kurz über einer Flamme erwärmen und anschließend zum Rum geben. Dazu ein kleines Stück dunkle Schokolade mit Meersalz – mehr braucht ein guter Rum-Abend eigentlich nicht.