Sea Buckthorn - Bülow - 270g
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Produktinformationen "Sea Buckthorn - Bülow - 270g"
Bei SEA BUCKTHORN von LAKRIDS BY BÜLOW trifft süßes Lakritz auf cremige weiße Schokolade und die fruchtig-säuerliche Aromatik von Sanddorn. Die weiße Schokolade bringt Süße und weichen Schmelz, während der Sanddorn mit seiner charakteristischen Frische einen spannenden Gegenpol setzt.
Das Ergebnis ist wunderbar ausgewogen: erst cremig und süß, dann fruchtig-frisch und schließlich das typische Lakritzaroma im Kern. Gerade die feine Säure verhindert, dass die Kombination zu süß wird.
Und für uns natürlich besonders schön: Sanddorn gehört wie kaum eine andere Frucht zum Norden und zur Ostseeküste – hier begegnet er dänischer Lakritztradition einmal auf eine ganz andere Art.
Cremig, fruchtig, fein säuerlich – Sanddorn zeigt hier seine überraschend süße Seite.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 457 |
| Brennwert - kJ: | 1919 |
| Fett: | 18,00 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 11,00 |
| Kohlenhydrate: | 70,00 |
| Davon Zucker: | 53,00 |
| Eiweiß: | 3,50 |
| Salz: | 0,49 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Pur genießen: Nicht sofort zerbeißen. Erst die weiße Schokolade anschmelzen lassen und anschließend den Lakritzkern entdecken.
Zum Kaffee: Die cremige weiße Schokolade funktioniert wunderbar zu Kaffee oder Cappuccino, während der Sanddorn für einen frischen Kontrast sorgt.
Das Sanddorn-Tasting: Gemeinsam mit einem unserer anderen Sanddornprodukte probieren – beispielsweise Sanddornsaft, Sirup oder Gelee. So lässt sich erleben, wie unterschiedlich dieselbe Frucht schmecken kann.
Für Lakritz-Einsteiger: Durch weiße Schokolade und Frucht ist SEA BUCKTHORN eine spannende Sorte für Gäste, die sich an Lakritz erst einmal herantasten möchten.
Genusswelt-Tipp: Ein Stück langsam genießen und bewusst auf die Reihenfolge achten: zuerst cremige Süße, anschließend die fruchtige Säure des Sanddorns und zum Schluss das süße Lakritz.