66% Pure Feinherb-Schokolade - 80g
7,95 €*
Nicht mehr verfügbar
Ab 65,- EUR versandkostenfrei
Produktinformationen "66% Pure Feinherb-Schokolade - 80g"
Dunkle Schokolade oder cremiger Genuss? Warum eigentlich entscheiden?
Die 66 % Dominikanische Republik von KILIAN & CLOSE verbindet einen kräftigeren Kakaogehalt mit überraschend weichem Schmelz. Der Hersteller nennt sie „Latte Nero“ – eine dunkle, milde Schokoladeninterpretation, die genau zwischen süß und herb ihren Platz findet.
Der Kakao aus der Dominikanischen Republik bringt dabei eine wunderschöne natürliche Fruchtigkeit mit. Rote Früchte, Himbeere und Kirsche prägen das Aromenspiel, während Kokosblütenzucker eine feine karamellige Süße und Kokosmilchpulver angenehme Cremigkeit beisteuern.
Eine wunderbare Schokolade für alle, denen Vollmilch zu süß und sehr dunkle Schokolade zu herb ist.
Fruchtig, feinherb und cremig – genau die richtige Mitte kann ziemlich aufregend sein.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 635 |
| Brennwert - kJ: | 2657 |
| Fett: | 51,00 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 34,00 |
| Kohlenhydrate: | 36,00 |
| Davon Zucker: | 18,00 |
| Eiweiß: | 9,00 |
| Salz: | 0,03 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
Anmelden
Langsam pur genießen: Ein kleines Stück auf der Zunge schmelzen lassen und bewusst nach Himbeere, Kirsche und roten Früchten suchen.
Zu Espresso: Die Röstaromen eines Espressos bilden einen kräftigen Gegenpol zur natürlichen Fruchtigkeit des Kakaos.
Mit roten Früchten: Himbeeren, Kirschen oder Erdbeeren dazu servieren – so lassen sich die vom Hersteller beschriebenen Fruchtnoten wunderbar aufgreifen.
Als Schokoladenvergleich: Gemeinsam mit einer milderen und einer kakaoreicheren KILIAN-&-CLOSE-Tafel verkosten. So lässt sich sehr schön erleben, wie sich Kakaogehalt, Süße und Aromatik verändern.
Genusswelt-Tipp: Die Fruchtnoten stammen nicht aus zugesetzten Himbeeren oder Kirschen – sie stecken im Aromaprofil des Kakaos selbst. Genau deshalb die Schokolade langsam schmelzen lassen und bewusst nach den einzelnen Aromen suchen.
Zutaten
Allergene
Passende Produkte
Inhalt: 0.7 Liter (118,50 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.33 Liter (48,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.08 Kilogramm (74,38 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.291 Kilogramm (54,81 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)