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Sanddorn Orangentaler Marzipan - 35g

Produktinformationen "Sanddorn Orangentaler Marzipan - 35g"

Marzipan trifft Küste – und Sanddorn bringt die passende Portion Frische mit.

Der Sanddorn-Orangen-Marzipantaler verbindet das handgefertigte Stralsunder Marzipan mit einer fruchtigen Kombination aus Sanddorn und Orange. Das Besondere bleibt die Marzipanbasis: Die Manufaktur arbeitet mit 70 % kalifornischen Mandeln in der Rohmasse, die traditionell im Kupferkessel geröstet werden. Dadurch entsteht das intensive Mandelaroma, die saftige, etwas gröbere Textur und die angenehm zurückhaltende Süße, für die das Stralsunder Marzipan bekannt ist.

Die fruchtig-säuerliche Sanddornnote und die Orange bringen Frische ins Marzipan, während die Zartbitterschokolade einen feinherben Gegenpol setzt. Mit 35 g ist der Taler ideal zum Probieren, Verschenken oder als kleiner Genuss zum Kaffee.

Mandel, Sanddorn, Orange und dunkle Schokolade – ein kleiner Taler mit überraschend viel Küste im Geschmack.

Eigenschaften "Sanddorn Orangentaler Marzipan - 35g"
Referenzmenge: 100g
Brennwert - kcal: 506
Brennwert - kJ: 2106
Fett: 34,70
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,30
Kohlenhydrate: 31,80
Davon Zucker: 30,40
Eiweiß: 14,50
Salz: 0,05
Alkoholhaltig: Nein

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Zum Kaffee: Perfekt zu Espresso oder Cappuccino – die Zartbitterschokolade und das intensive Mandelaroma passen wunderbar zu kräftigem Kaffee.

Zum schwarzen Tee: Besonders schön zu einem klassischen Assam oder Earl Grey. Die Zitrusnoten des Tees greifen die Orange im Marzipan auf.

Als kleines Küsten-Mitbringsel: Sanddorn und handgefertigtes Marzipan aus Stralsund ergeben eine schöne norddeutsche Geschichte zum Verschenken.

Als süßer Abschluss: Den Taler in kleine Stücke schneiden und mit frischen Orangenfilets servieren. Die zusätzliche Frische unterstreicht Sanddorn und Orange.

Genusswelt-Tipp – Marzipanvergleich: Den Sanddorn-Orangen-Taler gemeinsam mit dem klassischen Goldtaler probieren. So lässt sich wunderbar erleben, wie aus derselben mandelreichen Marzipanbasis durch Sanddorn und Orange ein völlig anderer Genuss entsteht.

Zutaten

Marzipan (87 %) (Mandeln 67 %, Zucker, Karottenkonzentrat, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sanddornmark 0,4 %, Orangensaftkonzentrat, Ethylalkohol, Säuerungsmittel Citronensäure, Stärke, natürliches Aroma), Schokolade (13 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (Soja), Vanilleextrakt)

Allergene

Mandeln, Soja, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten