Sanddornhappen mit Zartbitterschokolade - 100g

7,45 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (74,50 €* / 1 Kilogramm)

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Stk

Produktnummer: SM603

Produktinformationen "Sanddornhappen mit Zartbitterschokolade - 100g"

Marzipan kann auch frisch und fruchtig – Sanddorn und Orange liefern hier den Beweis.

Die Stralsunder Sanddornhappen verbinden saftiges Marzipan mit der spritzigen Frische von Sanddorn und Orange. Die Mandeln werden traditionell im Kupferkessel geröstet, wodurch sich ihr kräftiges Aroma und die charakteristisch etwas gröbere Textur des Stralsunder Marzipans entwickeln. Sanddorn – gerne auch als „Zitrone des Nordens“ bezeichnet – bringt gemeinsam mit Orange eine angenehm fruchtige Säure ins Spiel.

Das Marzipan macht 87 % der Happen aus und wird von 13 % Zartbitterschokolade mit mindestens 60 % Kakaoanteil umhüllt. So treffen intensive Mandel, frische Frucht und feinherbe Schokolade aufeinander. Die 100-g-Packung ist perfekt zum Kaffee, zum Verschenken oder für einen kleinen norddeutschen Genussmoment zwischendurch.

Saftige Mandel, frischer Sanddorn, Orange und dunkle Schokolade – ein Stück Küstengenuss zum Vernaschen.

Eigenschaften "Sanddornhappen mit Zartbitterschokolade - 100g"

Referenzmenge:	100g
Brennwert - kcal:	506
Brennwert - kJ:	2106
Fett:	34,70
Davon gesättigte Fettsäuren:	7,30
Kohlenhydrate:	31,80
Davon Zucker:	30,40
Eiweiß:	14,50
Salz:	0,05
Alkoholhaltig:	Nein

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Zum Kaffee: Die fruchtige Sanddornnote setzt einen schönen Kontrast zu Espresso, Cappuccino oder kräftigem Filterkaffee.

Zum schwarzen Tee: Besonders schön zu Earl Grey – dessen Zitruscharakter greift die Orange im Marzipan wunderbar auf.

Als kleines Dessert: Die Happen mit frischen Orangenfilets und einigen Beeren servieren. Fruchtig, unkompliziert und trotzdem besonders.

Als norddeutsches Mitbringsel: Stralsunder Marzipan und Sanddorn erzählen gemeinsam eine schöne Küstengeschichte – ideal als kleine Aufmerksamkeit für Urlauber und Daheimgebliebene.

Genusswelt-Tipp – Sanddorn-Verkostung: Die Sanddornhappen mit einem weiteren Sanddornprodukt aus der Genusswelt kombinieren. So lässt sich wunderbar zeigen, wie unterschiedlich die typische herb-fruchtige Sanddornnote schmecken kann.

Zutaten

Marzipan 87 % (MANDELN 67 %, Zucker, Karottenkonzentrat, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sanddornmark 0,4 %, Orangensaftkonzentrat, Ethylalkohol, Säuerungsmittel Citronensäure, Stärke, natürliches Aroma), Schokolade 13 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanilleextrakt).