Trüffel Butter - geklärt - 95g
Produktinformationen "Trüffel Butter - geklärt - 95g"
Diese geklärte Trüffelbutter ist ein echtes Highlight für alle, die den unverwechselbaren Geschmack edler Trüffel lieben. Mit einem außergewöhnlich hohen Trüffelanteil von 15 % verbindet sie den vollmundigen, nussigen Geschmack geklärter Butter mit dem intensiven Aroma ausgewählter Trüffel. Das Ergebnis ist eine besonders aromatische Butterzubereitung, die bereits mit kleinen Mengen jedem Gericht eine luxuriöse Note verleiht.
Da der Butter Wasser und Milcheiweiß entzogen wurden, eignet sie sich hervorragend zum Kochen, Braten und Verfeinern. Beim Erwärmen entfaltet sich das feine Trüffelaroma besonders intensiv und verwandelt selbst einfache Gerichte in echte Feinkost. Ob zu Pasta, Risotto, Kartoffelgerichten, Rührei, Steak oder Fisch – diese Trüffelbutter sorgt im Handumdrehen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Nach dem Öffnen kann sie portionsweise eingefroren werden und bleibt so lange aromatisch und jederzeit einsatzbereit.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 701 |
| Brennwert - kJ: | 2882 |
| Fett: | 76,60 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 43,70 |
| Kohlenhydrate: | < 0,50 |
| Davon Zucker: | < 0,50 |
| Eiweiß: | 1,00 |
| Salz: | 0,98 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Frisch unter Pasta oder Gnocchi rühren – cremig und aromatisch.
Steaks oder Fisch nach dem Braten veredeln – schmilzt direkt auf dem heißen Fleisch.
Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln verfeinern – mit edlem Trüffelgeschmack.
Für Rührei, Omelett oder Spiegelei – ein Hauch Luxus zum Frühstück.
Auf warmem Baguette oder Ciabatta – pur ein echter Genuss.
Zutaten
Allergene
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