Ginger Teriyaki Sauce - Easton Reed - 260ml
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Produktinformationen "Ginger Teriyaki Sauce - Easton Reed - 260ml"
Ein bisschen Asien in der Flasche – und plötzlich bekommt selbst das schnelle Abendessen richtig Charakter.
Die Ginger Teriyaki Sauce von Easton Reed verbindet 32 % japanische Sojasauce mit braunem Zucker, karamellisiertem Ingwer, 16 % Apfelessig und geröstetem Knoblauch. Das Ergebnis ist aromatisch und fein-süß, dazu kommt die charakteristische Frische und leichte Schärfe des Ingwers. Auf künstliche Aromen wird verzichtet.
Die Sauce ist ein echter Allrounder für die asiatisch inspirierte Küche: Sie passt zu Chicken, Lachs, Tofu und Gemüse, verfeinert Reisgerichte und Bowls und macht sich hervorragend im Wok. Auch als Marinade oder zum Glasieren auf dem Grill bringt sie süß-würzige Abwechslung ins Spiel.
Süß, würzig, ingwerfrisch – eine Sauce, mit der aus Lachs, Chicken oder Gemüse ganz schnell Lieblingsessen wird.
| Referenzmenge: | 100ml |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 233 |
| Brennwert - kJ: | 990 |
| Fett: | 0,50 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 |
| Kohlenhydrate: | 54,00 |
| Davon Zucker: | 49,00 |
| Eiweiß: | 3,80 |
| Salz: | 5,40 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Teriyaki-Lachs: Lachs kurz vor Ende der Garzeit mit Ginger Teriyaki bestreichen und im Ofen oder auf dem Grill leicht karamellisieren lassen.
Chicken Teriyaki: Hähnchenstücke scharf anbraten, Sauce dazugeben und kurz einkochen lassen – dazu Reis und knackiges Gemüse.
Für Bowls: Reis, Avocado, Gurke, Edamame und Lachs oder Tofu in einer Bowl anrichten und die Sauce darübergeben.
Aus dem Wok: Gemüse, Nudeln und wahlweise Chicken, Garnelen oder Tofu anbraten und zum Schluss mit Ginger Teriyaki abschmecken.
Genusswelt-Tipp: Kleine Lachswürfel anbraten, mit Ginger Teriyaki glasieren und mit Sesam auf einem Probierlöffel servieren. Das zeigt sofort, was die Sauce kann – und Lachs, Reis und Gemüse gibt es als Rezeptidee für zu Hause gleich dazu.