Rosen Salz - 15g - Spice Tube
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Produktinformationen "Rosen Salz - 15g - Spice Tube"
Rosen gehören in die Vase? Von wegen! Sie machen sich auch auf dem Teller wunderbar.
Unser Rosen-Salz vereint 96 % rosa Kristallsalz aus Pakistan mit 4 % zarten Rosenblütenblättern. Eine außergewöhnliche Kombination, die Speisen nicht nur geschmacklich verfeinert, sondern auch optisch zu einem kleinen Highlight macht.
Das milde, blumige Aroma der Rosenblüten ergänzt die salzige Würze und sorgt für eine elegante, leicht florale Note. Besonders schön zu frischen Salaten, Gemüse, Fisch oder feinen Vorspeisen. Auch zum dekorativen Verfeinern bereits angerichteter Speisen ist dieses besondere Gewürzsalz eine wunderbare Wahl.
Ein Hauch Rose, eine Prise Salz – und schon wird aus einem einfachen Gericht etwas Besonderes.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 10,4 |
| Brennwert - kJ: | 43,2 |
| Fett: | 0,04 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,01 |
| Kohlenhydrate: | 1,10 |
| Davon Zucker: | 0,20 |
| Eiweiß: | 0,50 |
| Salz: | 95,04 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Für frische Salate: Über Blattsalate, Gurkensalat oder Tomaten-Mozzarella streuen – für eine feine florale Note.
Zu Fisch & Meeresfrüchten: Gedünsteten Fisch, Garnelen oder Jakobsmuscheln kurz vor dem Servieren mit etwas Rosen-Salz verfeinern.
Für Ofengemüse: Besonders lecker zu Karotten, Zucchini oder Süßkartoffeln. Erst nach dem Garen darüberstreuen.
Auf Frischkäse: Frischkäse auf geröstetem Baguette verteilen, etwas Honig darübergeben und mit einer kleinen Prise Rosen-Salz abrunden.
Genusswelt-Tipp: Erdbeeren mit Rosen-Salz! Frische Erdbeeren halbieren, mit wenigen Tropfen mildem Balsamico beträufeln und eine winzige Prise Rosen-Salz darübergeben. Die Kombination aus fruchtiger Süße, feiner Säure und blumiger Salznote ist überraschend köstlich.