Il Genio Olivenöl Toscana IGP - 500ml
Produktinformationen "Il Genio Olivenöl Toscana IGP - 500ml"
Dieses native Olivenöl extra aus der Toskana vereint die typisch kräftige Aromatik einer der renommiertesten Olivenregionen Italiens. Gewonnen aus den traditionellen Olivensorten Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino, begeistert es mit einer lebendig-fruchtigen Note, feiner Bitterkeit und einer angenehmen Pfefferschärfe im Abgang. Nuancen von frischem Gras, Artischocke und Mandeln verleihen dem Öl seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Oliven stammen aus den Hügeln von Montalbano in der Toskana – der Heimat Leonardo da Vincis. Dank der schonenden Verarbeitung bleiben die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Das Öl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Bruschetta und Büffelmozzarella. Auch über Pasta, Gemüse oder kurz vor dem Servieren auf Fleisch und Fisch entfaltet es sein volles Aroma. Zum leichten Braten ist es ebenfalls geeignet, sein intensiver Geschmack kommt jedoch roh besonders gut zur Geltung.
| Referenzmenge: | 100ml |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 824 |
| Brennwert - kJ: | 3389 |
| Fett: | 92 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 15 |
| Kohlenhydrate: | 0 |
| Davon Zucker: | 0 |
| Eiweiß: | 0 |
| Salz: | 0 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Über Tomate-Mozzarella oder Burrata – typisch italienisch.
Für Bruschetta und Antipasti – fruchtig und aromatisch.
Zu gegrilltem Fleisch oder Fisch – erst nach dem Garen verfeinern.
Als Basis für mediterrane Salatdressings – kräftig und ausgewogen.
Mit frischem Brot und etwas Meersalz – pur genießen.