Koroneiki Olivenoel nativ extra
Produktinformationen "Koroneiki Olivenoel nativ extra"
Das Koroneiki Olivenöl vom Peloponnes – Griechenland begeistert mit seiner außergewöhnlich milden und fruchtigen Aromatik. Gewonnen aus der traditionsreichen Koroneiki-Olive, zählt es zu den beliebtesten Olivenölen Griechenlands. Die vollreif geernteten Oliven verleihen dem Öl einen harmonischen Charakter mit feinen Fruchtnoten und einer angenehm ausgewogenen Struktur.
Im Gegensatz zu vielen intensiv bitteren oder stark pfeffrigen Olivenölen überzeugt dieses Öl durch seine sanfte Art und seine hervorragende Alltagstauglichkeit. Die feine Fruchtigkeit macht es zu einem vielseitigen Begleiter für die kalte und warme Küche. Ob für knackige Salate, mediterrane Vorspeisen oder zum Verfeinern fertiger Speisen – dieses Olivenöl bringt die Sonne Griechenlands auf den Teller.
Besonders beliebt ist es bei Genießern, die ein hochwertiges Olivenöl suchen, das geschmacklich ausgewogen bleibt und die Aromen der Speisen unterstützt, ohne sie zu überdecken.
- sortenrein aus reifen Koroneiki Oliven
- Polyphenolgehalt 320 mg/kg
- traditionelle Handernte im Safe Bird Verfahren
- erste Kaltpressung, nicht gefiltert, nicht pasteurisiert
| Referenzmenge: | 100ml |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 800 |
| Brennwert - kJ: | 3349 |
| Fett: | 93,30 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 13,30 |
| Kohlenhydrate: | 0,00 |
| Davon Zucker: | 0,00 |
| Eiweiß: | 0,00 |
| Salz: | 0,00 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Pur mit frischem Brot genießen.
Für Salate und Antipasti verwenden.
Über gegrilltes Gemüse träufeln.
Tomate-Mozzarella oder Burrata verfeinern.
Pasta-, Fisch- und Gemüsegerichte abrunden.