Birne Marzilade - 225g
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Produktinformationen "Birne Marzilade - 225g"
Birne und Marzipan – eine Kombination, die erstaunlich gut zusammenpasst. Saftige, süße Birnen eröffnen den Geschmack weich und fruchtig. Kurz darauf folgt das kräftige Aroma von Lübecker Marzipan aus Valencia-Mandeln und gibt der Marzilade ihre wunderbar mandelige Tiefe. Ein wenig Quittensaft sorgt zusätzlich für eine feine fruchtige Spannung.
Mit 58 % Birne und 10 % Lübecker Marzipan gehört diese Sorte zu den besonders fruchtigen Marziladen. Das typische zeitversetzte Geschmackserlebnis lässt beiden Hauptzutaten ihren eigenen Moment: erst die feine Birne, dann das aromatische Marzipan. Bourbonvanille rundet die Komposition harmonisch ab. Die Marzilade ist rein pflanzlich.
Erst saftige Birne, dann kräftiges Marzipan – weich, rund und ein bisschen wie Dessert direkt aus dem Glas.
| Referenzmenge: | 100g |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 193 |
| Brennwert - kJ: | 807 |
| Fett: | 3,70 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 2,40 |
| Kohlenhydrate: | 38,30 |
| Davon Zucker: | 37,00 |
| Eiweiß: | 1,50 |
| Salz: | 0,00 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Auf Brioche oder Croissant – besonders lecker, wenn das Gebäck noch leicht warm ist.
Zu Käse – ein kleiner Klecks zu mildem Brie oder cremigem Camembert bringt eine spannende fruchtig-mandelige Note.
Zu Joghurt oder Quark – unterheben und mit gerösteten Mandeln verfeinern.
Als Dessert – zu Vanilleeis, Milchreis, Panna Cotta oder einer Mascarponecreme. Marzilade eignet sich generell hervorragend für Desserts.
Genusswelt-Tipp: Eine Birne halbieren, kurz im Ofen erwärmen und noch warm mit einem großzügigen Löffel Birnen-Marzilade und gerösteten Mandelblättchen servieren. Fast schon ein kleines Dessert – mit erfreulich wenig Arbeit.