Dattel Curry Crema - 3% Säure - 250ml
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Produktinformationen "Dattel Curry Crema - 3% Säure - 250ml"
Dattel und Curry – eine Kombination, die aus einem einfachen Gericht ganz schnell etwas Besonderes macht.
Die Dattel-Curry Crema mit Balsamico verbindet die exotische Süße der Dattel mit einer angenehm milden Currywürze und der feinen Säure von Aceto Balsamico di Modena g.g.A.. Mit einem hohen Anteil von 50 % Dattelsirup entsteht eine cremige, vollmundige Essigspezialität mit nur 3 % Säure.
Gerade diese Mischung aus Süße und Würze macht sie unglaublich vielseitig: für kräftige Salatdressings, dunkle Saucen und würzige Dips, aber auch zu Geflügel, Grillgemüse oder orientalisch angehauchten Gerichten. Ein kleiner Schuss genügt häufig schon, um einem Gericht mehr Tiefe und eine spannende süß-würzige Note zu geben.
Süß, würzig, orientalisch – eine Crema, bei der man ziemlich schnell anfängt, neue Einsatzmöglichkeiten zu suchen.
| Referenzmenge: | 100ml |
|---|---|
| Brennwert - kcal: | 279,40 |
| Brennwert - kJ: | 1170 |
| Fett: | 0,50 |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,10 |
| Kohlenhydrate: | 62,00 |
| Davon Zucker: | 61,00 |
| Eiweiß: | 1,20 |
| Salz: | 0,05 |
| Alkoholhaltig: | Nein |
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Orientalisches Salatdressing: Mit Olivenöl, etwas Senf, Salz und Pfeffer verrühren – besonders schön zu Blattsalat mit Feta, Nüssen oder geröstetem Gemüse.
Zu Geflügel: Hähnchen oder Pute nach dem Braten mit einem kleinen Schuss Dattel-Curry Crema verfeinern. Süße und Curry passen hervorragend zum milden Fleisch.
Für dunkle Saucen: Kurz vor dem Servieren in die Sauce geben – so bekommt sie gleichzeitig Süße, Würze und feine Balsamiconoten. Wajos empfiehlt die Crema ausdrücklich zum Verfeinern dunkler Saucen.
Als würziger Dip: Einen kleinen Schuss unter Frischkäse, Schmand oder Joghurt rühren. Dazu Fladenbrot, Rohkost oder gegrilltes Gemüse.
Genusswelt-Tipp: Ofenkürbis mit Feta: Kürbisspalten rösten, Feta darüberbröseln und zum Schluss Dattel-Curry Crema darüberträufeln. Ein paar geröstete Nüsse dazu – fertig ist ein wunderbar süß-würziger Herbstgenuss.
Zutaten
Allergene
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